儿童补钙吃什么最好?
其实最补钙的食物就藏在我们身边,除了钙片、牛奶等常见的补钙食物外,还有一些不常被提及的“宝藏”,比如: 1.芥菜 每100g芥菜中含有909mg钾元素,几乎相当于24个鸡蛋清含有的钾量了,而且含有维生素B族、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。 在芥菜中添加胡萝卜、香菇一起炒,口感会更好。不过要注意的是,芥菜性凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。
2.黑木耳 每100g干木耳中含有357mg钙元素,而含钙最多的蔬菜是腐竹,每100g中有505mg钙,比肉类高许多。 木耳中含有丰富的膳食纤维、蛋白质和胡萝卜素等营养物质。
3.黑豆 黑豆中钙含量高达1300μg/100g,还含有丰富的镁元素(465μg/100g)。对于促进骨骼发育、防治骨质疏松效果很好。黑豆还含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等,对神经系统的营养也有重要作用。 平时可以直接用豆浆机打成黑豆豆浆喝,也可以炖汤的时候放些黑豆,但千万不要煮熟了再吃哦~
除了以上3种,还有海带、紫菜、虾皮、牛肉、羊肉、鸡蛋等,都富含有利于儿童成长的钙。 如果宝宝有偏食、挑食的情况,家长应该及时纠正,做到饭菜多样化,这样才能够保证摄入足够的营养。