婴儿可以喝什么汤?
1、虾皮冬瓜汤
材料:冬瓜50克,虾皮5克,精盐适量。
做法:
1、 将冬瓜洗净,切成片;虾皮洗净。
2、 汤锅内放入适量高汤大火煮沸,加入冬瓜片、虾皮煮沸,再用中火煮约5分钟至冬瓜熟烂,加入适量精盐,拌匀即可。
功效:有安神、养心、健脾的功效,常用于治疗夜寝不安、多梦等症,是婴幼儿的保健佳肴。
2、香菇鸡汤
材料:鸡肉100克,鲜香菇50克,盐、蘑菇粉、菜油各适量。
做法:
1、 香菇洗净,切丝;鸡肉洗净,剁碎。
2、 坐锅点火,放油烧热,投入鸡丁煸炒片刻,加入水煮沸,撇净浮沫。
3、 加入香菇丝,再炖10分钟,加入盐、蘑菇粉调味即可。
功效:养心安神,益气养血。有强身防癌的作用。