肌酸吃了有副作用吗?

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肌酸是一种天然存在的氨基酸,是身体中一种重要的代谢产物。它最初由肉类食物产生,故称为肌酸(Carnosine),1900年被提取并作为营养补充剂使用。 那么吃肌酸有没有副作用呢? 目前,在国内外关于肌酸的副作用报道并不多见。2014年,美国FDA正式批准通过了利用肌酸作为食品添加物的申请。而在我国,也有相关的研究结果表明,食用肌酸安全无副作用。不过需要提醒大家的是,虽然目前未有明确的研究显示服用肌酸会造成人体危害,但是任何食物都是有一定量的最佳食用值的,超过这个量,就可能造成物质过剩,引发不良反应。所以不管吃什么,都要记得“过犹不及”哦! 那是不是代表肌酸没有副作用就可以随便吃了?当然不是!任何东西吃多了都会对肠胃功能造成影响,更何况是这种成分复杂的食品添加剂。

如果非要我说出点肌酸的副作用的话,那我只能说是:浪费钱! 为什么这么说呢? 这是因为:

1、正常人通过饮食就可以摄入充足的肌酸(一般成年男性每天所需肌酸约3g,女性约2.5g,而适量进食牛肉等肉类可保证达到这个水平);

2、运动医学研究表明,剧烈运动可使肌肉中的肌酸含量急剧减少,必须及时补充才能获得恢复。经常参加体育锻炼或体力劳动,并且能按时按量吃饭的人,就不必要再专门补充肌酸了。 因为人体每个细胞都饱含着蛋白质和核酸,而这两种物质都可以提供制造肌肉所需要的所有肌酸。只要膳食平衡,多吃肉、蛋、花生、豆类等含蛋白质量较高的食物,就能获取足量的肌酸。

当然,如果你处于下列情况之一,就需要额外注意了:

① 体重过低或体瘦如柴者;

② 患有慢性消耗性疾病,如肿瘤、肝病及长期缺乏运动者;

③ 老年人和青少年,特别是生长发育期的青少年,由于生理变化较大,更需要特别注意。

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