麦乳精有副作用吗?
喝了很多年的麦乳精,突然知道里面含有化学物质,很担心,会不会有什么危害啊?急! 答主也是从小喝麦乳精长大的呀(不过不是那种泡着喝的,是放在电水壶里加水加糖直接用沸水煮的),记得小时候最期待的就是每周日妈妈买回一大袋子的麦乳精,打开包装浓浓的香味扑鼻而来,用透明玻璃瓶装好了分给每一个家里的成员,爸爸喜欢喝咖啡所以给他单独分了一瓶,然后我们几个人就喝着不同的饮料享受周末美好的时光。后来慢慢长大工作,也曾经试过自己买麦乳精回家泡,但是总觉得口感没那么好了,也开始注意包装上的成分表和生产日期等等,慢慢的也就不再喝了,不过对它的感情依旧很深。
那现在既然知道了麦乳精中含有化学试剂,是不是就得把以前的存货全部扔掉呢? 其实也不用这么极端,只要合理存放并且不连续长期食用的话,就可以放心吃下肚啦~首先所有的食品在制作过程中都或多或少会添加食品添加剂,是为了让食物更加美味和安全,不过要是控制好量和温度等条件,也是可以减少危害的。比如之前看到有人因为吃了过期的酸奶而腹泻,其实只要是按照标准生产的酸奶而且是在保质期内,是没有太大问题的;还有人在食用隔夜的鸡蛋后中毒,事实上只要把鸡蛋彻底煮熟了,放置12小时以内是没有问题的。 所以麦乳精中含有三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾等化学试剂也是符合规定的,大家在平时储存的时候注意防潮、避光,不要放入冰箱中就可以了,每次也不要购买太多,避免发霉变质或者过期。
说了这么多,希望答主能放下心里的包袱,像之前那样无所顾忌的享用麦乳精吧~毕竟它可是很多90后的美好童年回忆哇… 比心~