电饭锅的有什么作用？
1、可以做米饭 电饭锅的主要功能就是做饭，尤其是做米饭，非常简单方便。将淘洗干净的米倒入电饭锅中，加水，按下开关，就可以坐等米饭好了。有些电饭煲带有预约功能，可以提前设定时间，让米饭在夜间自动加热，非常方便。 如果你住的地方没有通电，那电饭煲就没有什么用了；如果住的所在地有自来水，但没有电，那么只能用来烧水或者泡饭了；如果在沙滩上游玩，又没有电，可以生火用瓦煲来煮食。 如果家里煮饭多用电饭煲，又担心用电量大，可以在煮饭的时候关闭其它电器，减少耗电量。
2、可以蒸馒头、面包等面食 在我们北方，过年过节都有蒸馒头的习俗。现在有了电饭煲，就不用蒸锅了，非常方便。只需要提前把面团发酵好，放进电饭煲中，加盖蒸熟即可。 用电饭煲蒸馒头，要比用高压锅省很多时间。
3、可以作为早餐机使用 很多人早上着急上班，来不及做早餐，可以买一个电饭煲，用作早餐机。比如说可以直接蒸馒头、包子等面食；也可以打豆浆、榨果汁。
4、可以用来炖汤和煲剧 用电饭煲可以炖汤。比如说用排骨炖汤，先把排骨焯水，然后再放入电饭煲中，加入调料，就可以焖熟了。用电饭煲还可以煮泡面，在锅中加上清水和泡面，快熟的时候打一个鸡蛋进去，煮熟以后搭配黄瓜丝食用，非常美味。
5、可以用来制作甜点 电饭锅除了可以做主食，还可以做点甜食。比如说用红薯来做点心。先把红薯去皮清洗干净，切成块状，放入电饭锅中，盖上盖子，按蒸煮键就可以了，非常方便。 等到自动保温后，打开盖子，香喷喷的红薯已经做好了，直接食用味道就非常棒了。
6、可以当做火锅盆使用 天气逐渐转冷，可以吃吃喝喝了。如果有电饭锅，不仅可以在家吃火锅，还可以自己做酸辣粉、麻辣烫。用开水把粉丝或米线烫好，放到锅里，再根据自己的口味调个味碟，美滋滋。