补锌会有副作用吗?
补锌要分情况谈毒性,因为摄入的锌有两种形式:一是无机锌,二是有机锌。 无机锌主要是硫酸锌、硝酸锌等,此类锌化合物溶解度较好,吸收率高(30%左右)。但因其生物利用率较低,有一定刺激性,在肾脏中会产生沉淀,所以长期服用会对肾功能产生一定的影响。 但一般建议服用含吡哆醛胺基团的锌制剂如盐酸吡哆醇锌、乳酸吡哆醇锌等,这类有机锌对胃肠道的刺激较小。 需要注意的是,目前市面上有各种牌子的锌剂产品,其中有些并不是药品,而是保健食品。而药物与保健食品的最大区别就是,药物是经过国家药监部门批准生产的,而保健食品则不需要。因此大家在补锌的同时,一定要看清楚产品包装上的标识,如果为非药品,则需要仔细观察其功效成分,看是否含有能够补锌的成分,以免买到“假”锌剂。
目前,没有发现锌元素有什么特殊的毒性和不良反应,不过过量补充锌会导致缺铁和缺钙。 一般来说,正常饮食的情况下,12岁以下的儿童每天需要补充10mg左右的锌,成人每天需要补充15mg左右的锌。
但是如果偏食厌食、腹泻病、烧伤、外伤等情况需另当别论,具体情况要根据医嘱进行补充。 而现在市场上很多保健品都宣称自己富含锌元素,其实,只要是合格的产品,里面的含量都是符合相关标准的。 当然,如果长期缺少锌也会导致身体出现异常情况,比如女性经期营养不良导致月经量少甚至闭经;儿童缺乏锌会导致发育慢、抵抗力差;老年人缺锌会出现味觉丧失、食欲不振等情况。 所以说,补锌还是要坚持合理膳食的原则,通过食物来摄取足够的锌。
对于一般人群来说,每日进食一个鸡蛋,半斤牛奶,一斤米饭,适量蔬菜、水果,即可基本满足人体对锌的需求量。