枸杞子有副作用吗?

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1、《本草汇言》:枸杞,性味甘平,无毒……凡中气不足、五脏虚弱之人,不可多用,恐其中毒。 2、《中药学》:大剂量(30g以上)灌胃给鼠和兔服用,可见鼠、兔轻度腹泻;小剂量(6.5~9.5g/kg)对动物则无毒性反应;犬静脉注射或肌内注射小剂量(3.5~4.5g/kg)亦不引起中毒症状。 正常的服用枸杞是没有什么副作用的,不过要注意以下几点:

1、由于它的温热身体的效果相当好,所以正在感冒发热、身体出现炎症以及腹泻的人最好别吃。

2、由于它含有植物固醇,而且能够抑制脂肪在肝细胞内沉积,因此对于脂肪肝病人有很大好处。对急性肝炎也有疗效。 除了以上两点需要注意之外,正常人来说每天食用7~8粒左右的枸杞是最有效的,也是最安全的。

值得一提的是,目前市场上很多销售的枸杞都是经过烘干处理的,这样的处理过程会让其中的营养物质发生一定的变化,为了获取最具营养价值的枸杞,大家购买时要仔细辨别。

另外,还有不少人用枸杞来泡水或者炖汤,这样也能得到不错的养生效果,但切忌不要用开水冲泡或者是高温炖汤,这样会破坏其中的营养成分。

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