赤小豆有什么作用？
赤小豆，又名红豆、红小豆、相思豆等。据《本草纲目》记载，赤小豆可健脾养胃，利水消肿。现在研究表明，赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸以及矿质元素等成分。 经常食用赤小豆，对身体健康大有裨益。 具体而言，常吃赤小豆具有以下几种功效：
1.祛湿排毒 有助于改善湿热体质，祛除体内湿气，消除水肿，还能通过通便清除体内的毒素。
2.补血养颜 含有皂角甙类物质，能有效激活毛细血管，改善皮肤微循环，让面色更加红润有光泽。还能够滋养头发，使头发更加乌黑亮丽。对于女性月经期的不适症状也有一定的缓解效果。
3.降脂降压 含有较多皂苷、多糖等物质，能够明显抑制血小板聚集，防止血栓形成，并且能够降低胆固醇和甘油三脂的含量，从而起到预防动脉粥样硬化和心脑血管病的作用。
4.强健肝肾 含有人体所需的8种氨基酸，有利于肾脏功能的恢复，还可防治慢性肝炎、脂肪肝。另外，赤小豆中的多酚化合物还具有抗氧化、防衰老的功效，可帮助延年益寿。
5.润肠通便 含有较多的膳食纤维，能够有效促进胃肠蠕动，缩短食物在肠道内停留的时间，有便秘烦恼的人可以多吃一些，让排便更顺畅。
不过需要提醒的是，孕妇不宜多食赤小豆，以免出现不良反应。