七个月宝宝香菇怎么吃?
一、香菇的食用禁忌 1.腹泻的人不要吃菇类,因为消化系统可能有问题,如果吃香菇容易导致菌类在肠道内积聚,进一步加重腹泻症状。对香菇等菌类食物过敏者亦应慎食。 2.服用新斯的明或加兰他敏时,不宜吃香菇,否则可能发生中毒,出现头晕、头疼、恶心、呕吐等症状。
3.肝炎患者少吃香菇,因香菇含有大量的氨基酸、蛋白质和脂肪;还含有糖类和维生素,这些物质对肝炎患者的康复极为不利。 二、七个月宝宝可以吃香菇吗 7个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,可以适当吃一些香菇。不过给宝宝吃的香菇需要特别处理一下,以免宝宝肠胃不适应导致拉肚子。 给7个月宝宝做的香菇应该做到软烂易消化,可以先将香菇煮熟后剁碎成泥状再吃。
三、7个月宝宝吃香菇的正确方法 第一步:准备食材(适用于所有宝宝) 香菇50g、鸡蛋1个、面粉适量 第二步:清洗香菇并打碎(适用于所有宝宝) 用流动的自来水冲洗香菇表面,注意洗掉附着在上面的泥沙。然后取出香菇蒂头,掰成小块备用。
第三步:打蛋并搅拌(适用于所有宝宝) 把鸡蛋打出碗内,并用筷子搅拌均匀。第四步:加入面粉和香菇 把面粉均匀撒入鸡蛋液中,同时放入切好的香菇丁一起搅拌均匀。
第五步:上锅蒸制(适用所有宝宝) 锅中加入适量清水,大火烧开后,转最小火,慢慢放入拌好的面糊,轻轻推动防止黏底。待锅中水再度沸腾后,继续蒸10分钟左右,熟透即可取出。
四、给宝宝做香菇需要注意什么 给宝宝做的香菇应该做到软烂易消化,可以事先将香菇煮熟后碾碎再和其他食物混合制作。刚添加辅食的宝宝,每次只需喂食少量,观察有无过敏反应或是消化道不适情况,如没有出现再逐渐增加剂量。 除了以上注意事项外,给宝宝做香菇时还要注意卫生,案板及刀具都要清洁干净,保证食材新鲜无污染。