牛几个月是一岁？
这个问题，问得真是时候，昨天正好在实验室做了一下午的牛相关实验，晚上回家刚好看到这个问题。 牛的年龄，我们实验室鉴定方式有三种，分别是外观、齿序和耳壳形态学方法（具体细节可以参见我的这篇文章）；其中，年龄与外观的关系，见下图： 当头尾长度相等时，即为一岁，此时牙齿为第三乳磨牙（最后一颗磨牙）萌出； 那么回到问题本身，几个月的黄牛就是一岁？ 显然，答案取决于从何时开始算起。如果从出生就开始算，那么四个月就是一岁；倘若从成年开始算，那么四个月的黄牛还不到一岁。事实上，无论怎样计算，结果都是成对存在的，只是代表的意思不同罢了。
这里需要说明的是，以上仅讨论了普通黄牛的年龄判断，若遇到特殊的个体，比如发育迟缓或者提前发育成熟的，以上公式则不合适。 对于题主的问题“牛几个月是一岁”，其实还可以追问一句，“为什么要计算它的年龄”？ 毕竟，对于人类而言，年龄是衡量个体成熟度的重要指标之一；而对于牛类而言，似乎很少涉及这方面的研究。我对为什么需要计算牛只年龄这个问题好奇了很久，直到最近阅读到一项关于奶牛生产性能与年龄关系的研究（详细论文见后面参考文献），终于找到了答案。
先来看看这项研究主要得到了哪些结论： (1)随着年龄增长，奶牛产奶量（YMD）、日均产量（YD）、体细胞数（SCC）、酪蛋白含量（CPC）、乳中脂肪球直径（DSF）均发生变化，且各性状随着年龄增长呈现不同程度的先上升后下降的趋势；
(2)YMD与DSF显著正相关，与其他各指标呈负相关；
(3)多元回归分析表明，产奶量受年龄影响最大，随后依次为日增重、体细胞数、干物质采食量等。 所以，之所以要计算牛只年龄，主要是因为随着年龄增加，牛只各项生理机能逐渐衰退，机体对外界刺激的反应以及适应能力逐渐降低，疾病易感性增加，并且对饲养管理的应答能力也在减弱。为了深入研究牛只各生命阶段生理特性，精确了解各个年龄段的生理变化，就需要一个能准确评估肉牛年龄的方法。 当然，除了上述原因外，估计还有其它未明原因导致研究者需要判断牛的年龄。
总之，不论如何，能回答题主提出的“牛几个月是一岁”等问题已经够了。若要进一步了解有关年龄判断的细节，可以参考我以前写的一篇文章，或者我即将发表的一篇综述。
参考文献：