宝宝几个月可以吃茄子?

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6个月以上的宝宝就可以开始尝试吃茄子了,不过刚开始不要给宝宝吃太多,一天吃1/4个就可以,之后慢慢增加。 茄子的营养价值非常丰富,含有人体必需的营养成分如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等矿物质元素。每100克茄子含有1.8g的蛋白质和97%的水,所以非常适合给生长发育期的宝宝食用。 《中国药典》中有记载,茄子具有清热解渴、利尿消肿、止痛止血等功效,对肾炎水肿、肝炎、便秘、高血压、动脉硬化等多种病症有一定的辅助治疗作用。

值得注意的是,虽然茄子营养丰富,但含有较丰富的胆固醇,因此有高血脂和心脑血管疾病的患者不宜多吃;同时,因为茄子的纤维含量也比较高,肠胃不好、经常腹泻的人也不宜多吃。 而对于正在长身体的小宝宝来说,任何营养都要均衡摄入,不能因为某一种食物富含某种营养成分就猛吃。如果家长想要宝宝摄取足够的营养素,最好在医生的诊断下,根据自身情况制定合理的饮食方案。

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我家宝宝现在十个月了,开始吃茄子的。因为之前一直吃的米糊、蔬菜泥或水果泥,所以第一次见到这种食物有点好奇和害怕的。于是我们准备了一点放在饭盒里,让他自己握着勺子挖着吃,刚开始的时候小心翼翼地舀一勺放嘴里,然后看着他咽下去了之后才肯再舀一勺,大概两勺左右吧就吃完了。 后来给他用叉子弄点拌在粥里面喂他吃了几次,再后来就直接切成片蒸熟了用叉子沾着给宝宝吃。一开始觉得味道怪怪的,不过还是慢慢接受了这个味道。目前来说最喜欢的就是这个做法!

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