猪肝宝宝几个月能吃?
我怀孕的时候,家里买了新鲜猪肝回来准备给我做吃的。那时候老公说孕妇可以吃肝类,对眼睛好。结果婆婆说猪肝是解毒的器官,吃的话会中毒对胎儿不好。当时还真的被吓到了不敢吃。最后还是老公做了很多功课才敢让我吃的。 首先来说一下为什么孕妇要吃肝脏呢?因为肝脏中含有丰富的维生素A呀!而维生素A又是我们人体所必需的一种营养物质,可以促进骨骼和牙齿的健康发育。而且孕期补钙也是很关键的哦~
另外,对于孕晚期的妈妈,由于腹部压迫膀胱会导致尿频、尿失禁的现象发生,这时候适当的补充钙质,也可以减少此类现象的发生。因此,建议所有孕妈妈都要适当的吃些肉类或者肝脏类食物哟~ 我个人觉得动物肝脏比较安全卫生,一般去市场买回来的都是处理干净的,直接可以烹饪了。如果是自己家养的土鸡什么的,那可以自己处理干净之后拿来炖汤,这样也比较放心。但是要注意,一定要将鸡内脏去掉哈(虽然我很喜欢鸡肉)。
至于什么时候给孩子吃呢?其实孩子什么时候都可以吃啊!只是要适量而已啦~~我儿子现在一周多了,有时候我做的菜他会抢着吃几块的,所以不用担心孩子不能吃。 下面再说说怎么做吧~~~
第一步:将新鲜的猪血放进水中清洗干净切成块状。
第二步:把切好的猪血放入锅中加入清水煮开后转小火继续煮8分钟左右关火。
第三步:将猪肉剁成肉末待用;青蒜切末备用。
第四步:锅中放油烧至五成熟时放入蒜末炒香;然后倒入肉末翻炒至变色后加少许生抽调味。最后再放入青蒜末翻炒均匀即可出锅装盘咯~~