小孩用银碗吃饭好吗？
现在生活水平提高了，很多人开始注重养生，吃喝用具也要讲究养生保健，银碗就是其中之一。
传言称，银具有解毒的作用，吃有细菌和病毒的食物，用银碗放一会，就可以分解这些毒。银碗可以杀毒？听起来的确很厉害！这种说法有科学依据吗？
专家解释称：用银碗吃饭具有解毒的作用，这个说法是没有科学依据的。从我们人类历史上看，用银来治疗疾病的方法被称为大银疗法，一般是几十克到几百克的用银量，把银放在静脉内，可以发挥抗菌的作用。但是小银疗法也就是局部用银，包括用银碗吃饭之类的方法，目前没有研究显示有确切的抗菌作用。
早在2001年，国外就有研究比较银碗和不锈钢碗对于金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的作用，研究显示两个碗对于这些细菌均无灭活及抑制生长的作用。因此这个研究提示，用银碗来吃饭，并不能够起到抗菌的作用。
专家建议，用玻璃、不锈钢材质的器皿来吃饭是足够的，一般不推荐用锡、铝等金属的器皿来吃饭，银碗也是金属的器皿，也没有推荐使用。
对于餐具的卫生，主要是进行清洁的处理，即用洗涤剂来擦拭餐具，然后用流水冲干净。研究显示这种方法对于日常的致病微生物比如沙门氏菌、诺如病毒等清洁的效果就足够了。所以，餐具只要这样清洗后即可重新使用，一般不需要用消毒柜进行消毒。