小孩子可以吃大闸蟹吗？
其实，对大多数孩子来说，能少吃大闸蟹就尽量少吃。大闸蟹蟹黄的胆固醇含量高得惊人，每100克竟然高达4211毫克，是肥猪肉的130多倍！孩子食用动物性脂肪，应该遵循越少越好的原则，特别是学龄前的孩子，因此吃蟹不可太“黄”。而且在中医理论中，大闸蟹“性寒”，不可多吃。
给孩子吃大闸蟹，家长一定要注意两个部位：一是蟹鳃，呈条片状排列，是大闸蟹的“呼吸器官，里面有脏乱的积污和寄生虫，一定要清除干净；二是蟹心，藏在蟹黄里面，也是污垢的积存地，不能吃。因此给孩子吃蟹，切忌太贪“黄”。除此外，最好把蟹肉和蟹黄分开用油炒好后再吃，更利于孩子消化吸收。