薏米红豆汤孩子能喝吗?

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只要对红豆、薏米都不过敏的宝宝们(从大一些的宝宝开始)都是适合喝的。中医认为薏米味甘淡、性凉、具有健脾清热、祛湿止泻、清肺滋肾、利肠胃、美护肤等功效。而红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、健脾胃和安神的功效。两者合用,相得益彰,宝宝常喝,对身体是非常好的。

用料: 红豆和薏米各30克,清水适量。

做法:

1、首先将红豆薏米淘洗干净再用清水泡上3小时(我是昨天晚上泡上的);

2、然后将红豆薏米和泡过的水一起放入锅中,再加足一些清水(因为煮的时间比较长),大火烧开后转小火煮一个半小时左右(多煮一会直至红豆软烂,用高压锅煮可以节省时间);

3、之后放入冰糖继续煮上十分钟即可。

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