婴儿可以吃小米米糊吗?

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小米具有独特的营养价值,无论从中医的角度还是现代营养学的角度,都对小米的营养价值做了高度评价。小米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、烟酸,及钾、钠、钙、镁、铁、锌等多种营养成分,因此,小米是营养价值极高的粮食。中医认为小米具有健脾和胃、安神、养阴润燥、清热的功效。

婴儿添加辅食时可选择小米。但是不能仅仅用单一的小米作为辅食添加,因为小米中的蛋白质含量和质量都要比其他谷类食物低,如果用小米作为最初添加的辅食,有可能引起婴儿蛋白质缺乏,影响生长发育,还可能影响脑发育,使婴儿智能发育受到损害。另外,单纯吃小米很容易出现腹泻。因此,婴儿添加辅食时首先应从纯米粉开始,不能用小米粉替代。如果婴儿吃了米粉适应良好,大便无明显异常,可在吃米粉的基础上逐渐增加小米,将小米和米粉混合在一起喂婴儿,以使营养更全面。

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