婴儿奶粉为什么有点苦？
一般正规厂家出产的奶粉都会与母乳看齐，所以像母乳一样含有一定量的钙、锌、核苷酸、DHA、ARA等，所以冲调之后略带苦味是正常的，如果确实无法喝到无苦味，建议更换奶粉。
不同品牌、不同阶段的奶粉，制作工艺、营养配比、添加成分会略有差别，其口感也会存在差异；而且每人品尝时的感受也是不同的。
有的妈妈品尝冲调后的奶粉，会觉得有酸味、苦味等，这属于奶粉正常的奶香味，品尝时请不要加糖。因为婴儿口味偏淡偏清，成人品尝可能会略有苦味等，不影响宝宝的食用。
奶粉在运输、储存过程中，要保持干燥和密封，以免受潮或漏气，不然后发生奶粉的苦味。若是牛奶本身质量有问题，如牛奶中蛋白质、矿物质超标，导致奶粉过稠，也会产生苦味。