婴儿吃什么粗粮比较好?
婴儿的胃肠道功能还未发育成熟,胃肠蠕动能力比较弱,胃酸含量低,如果吃了比较难消化的食物,很容易出现消化不良的现象,比如腹胀、腹泻、放屁增多等。 而且宝宝在4~6个月的时候才开始慢慢添加辅食,此时宝宝的咀嚼能力和肠胃消化吸收能力都比较弱,如果过早过多地给宝宝摄入难消化食品,也会加重胃肠道负担,影响宝宝的健康。 建议家长不要过早地给婴幼儿吃粗粮。 如果实在要给他们吃,也应该把粗粮处理成细烂的状态后,再给孩子食用。这样不仅可预防宝宝出现消化不良,同时也能满足他们摄取营养的需求。 但是并不是所有粗粮都适合给宝宝吃的,首先需要控制好量,其次要选择适合孩子吃的类型。
1、小米 因为含有较多的膳食纤维,因此建议在给宝宝吃之前,最好用温水浸泡一下,再用料理机打成泥糊状即可,这样能避免宝宝出现积食和大便干结的情况。
2、燕麦 含丰富的营养价值,其中蛋白质的含量比大米要高,钙、磷、铁等矿物质也明显多于鸡蛋和肉类,不过维生素含量可能就没有那么高。建议给宝宝吃生的燕麦,因为经过高温蒸煮,会破坏其中的营养素。
3、糙米 和精白大米相比,糙米的碳水化合物含量比较高,同时富含膳食纤维、蛋白质、钙、钾、镁、锌等营养物质,但是淀粉和脂肪含量相对较高。由于不易被宝宝消化吸收,所以建议妈妈要把它磨成粉,用水调成粥给宝宝喂服。