婴儿奶粉不能添加什么?
1. 婴儿配方奶粉中不得使用乳糖作为唯一碳水化合物来源;2. 除乳糖以外,任何碳水化合物的含量应不超过总能量的5%;3. 蛋白质:乳清蛋白含量应不低于60%(干基);4. 脂肪:必需脂肪酸的含量和比例符合表1的要求。 α-亚麻酸应当大于7%(能量比例);γ-亚麻酸应当大于4%(能量比例);亚油酸应当大于8%(能量比例);花生四烯酸应当小于20%(能量比例);母乳中的n-6与n-3的比例应该接近1-4,奶粉中的这个数值应当尽可能接近;5. 矿物元素:Ca≥0.9g/100g,P≥0.7g/100g,Na+K>45mmol/100g,Cl>250mmol/100g,Sr>15mg/100g,Cu>3.5mg/100g,Zn>6.5mg/100g,Fe>6.5mg/100 g,I>0.15 mg/100g,Cd<0.05mg/100g,Br>200μg/ml,Se>3μg/ml;6. 维生素:维生素A>400μgRAE/100g;维生素D>300IU/100ml;维生素E>4.5mg/kg;维生素B族(包括叶酸等)和维生素K的含量及比例应当符合相关营养素参考值要求;7. 其他营养成分:丙二醇≤2.5%;游离氨基酸总量≥16%;核苷酸≤8%。