哪些蔬菜婴儿吃了好?
1、黄瓜 黄瓜是夏季蔬菜,吃起来清爽可口;而且黄瓜的热量很低,含有丰富的维生素和水分,是宝宝的最佳菜肴之一。黄瓜中还含有一种叫黄瓜酸的物质,可以刺激人体新陈代谢,具有美容养颜的功效哦!所以妈妈平时可以多给宝宝吃黄瓜。
2、空心菜 别称:通心菜、包菜头、蕹菜、蕹菜等。 含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能抗氧化,增强皮肤弹性,有美白润肤的效果;而且膳食纤维含量很高,具有润肠的功效,可以帮助宝宝排出体内毒素。
3、西葫芦 西葫芦是常见的蔬菜之一,富含钙、钾、铜、铁等微量元素,还有丰富的粗纤维成分,经常吃可以减少胆固醇的吸收,预防动脉硬化;且含有干扰素诱导剂,可以增强宝宝抵抗力。
4、西兰花 含有人体所需的多种营养物质,特别是蛋白质和维生素的含量在蔬菜中属于佼佼者,还含有叶酸和膳食纤维。对促进宝宝的生长发育、增强抗病能力很有好处。另外,西兰花的维生素C含量很高,有美容功效,宝宝常吃可以让皮肤更白嫩细致。不过要注意的是,西兰花中的草酸会影响钙、铁等营养素的吸收,所以在做西兰花的时候,要注意用开水焯一下,减少草酸的浓度。
5、茄子 含有多种营养成分,特别是维生素P的含量很高。而维生素P可降低毛细血管的通透性,并有抗炎作用,因此对于麻疹和有湿疹的宝宝来说,可以适当多吃点茄子,有利于身体和皮肤恢复。
6、丝瓜 含脂肪和碳水化合物很少,膳食纤维含量比较高,并且富含矿物质,尤其是钙质,非常适合宝宝食用。丝瓜中维生素B族的含量也较丰富,这种物质能够维护皮肤的健康状态,所以经常给肌肤补充丝瓜汁是有道理的。 注意:给6个月以下的宝宝辅食中添加蔬菜时,需要注意尽量把蔬菜剁成泥状,这样可以最大程度保留蔬菜的营养。