多大儿童能吃海参吗？
建议三岁以上孩子食用，因为婴幼儿的消化系统发育还不够完善，而海参会比较难以消化；而且三岁以后孩子的自主能力加强，能够选择自己喜爱的食物了，这时候可以开始尝试食用海参。 不过这里需要注意一点，并不是所有人都适合吃海参，比如痛风人群就不宜进食，因为海参中含量丰富的嘌呤可能是诱发痛风发作的危险因素之一。
除了需要考虑小孩的消化能力之外，还需要注意的一点就是海参可能含有一定量的人体不易消化的纤维素，对于老人、小孩等特定人群，如果一次性摄入过多可能会引起腹胀、腹痛等不适反应，因此也需要特别注意。
另外，由于个体差异存在，同样的饮食方案可能对有的人有效，而对另外一些人却未必，所以如果给孩子食用海参的话，一定要密切关注其身体反馈，如有不良反应，应及时停止食用。 其实除了海参，像鱼、虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等都属于高蛋白质类食物，平时适当给孩子多吃一些，也能为机体补充足够的营养。
但要注意的是，这些食物都属于“纯蛋白”食物，其中的矿物质（如钙、铁、锌）、维生素（如维生素A、B族维生素、胡萝卜素）含量较低，长期单食容易导致缺乏症，因此建议搭配富含这些营养素的食物一同食用，如粗粮、水果和蔬菜等。