香菜水洗脸有副作用吗？
没有，但是效果很一般。 首先明确一点，香菜中含有香菜苷、柠檬醛等香味成分，具有明显的发香作用；而其中所含的维生素C、胡萝卜素、烟酸等的含量要远远高于番茄、苹果。这些成分都是非常好的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用。
香菜中还含有一种叫“环磷酰胺”的物质，这是一种免疫抑制剂，临床上对于白血病、淋巴瘤等血液系统疾病有很好的治疗效果。 所以，吃香菜对身体健康是有益的。 但是！吃香菜并不能让你变得更有女人味儿……
从美容的功效上来说，目前市面上流传的用香菜泡澡和洗头发，甚至是喝香菜水来美白祛斑，是并没有什么科学依据的。 因为香菜本身就含有一定的香料成分，而且味道比较浓烈，用来泡澡或洗头，很可能会引起身上、头发上残留气味儿，让人尴尬。如果使用浓度高的香菜溶液，很有可能会导致皮肤过敏。所以，用香菜来美白或者祛除脸部色斑是并不可靠的。
不过呢，香菜汁液的颜色还是比较不错的，可以作为天然的染发剂，给白发染黑。具体方法如下： 首先要备好适量的香菜，清洗干净之后切成段儿，然后再捣碎成糊状，越细腻越好，然后放到锅里加少许的水煮沸，等到冷却后过滤掉香菜渣，用干净的碗盛出，等到完全冷却后，涂抹到头发上就可以了。
当然啦！用新鲜的香菜直接擦头皮，甚至用来浸泡头发也是可取的，只不过这样见效会比较慢。如果想要更快看到效果的话，可以在洗发水中加入两勺左右的香菜汁，调匀后清洗头发，也能够起到很好的美发功效哦~