海藻里面加什么作用？
这个“海藻”可不是指海里的那片草哦，而是特指一种海洋藻类——螺旋藻 .为什么是它呢？这要从它的营养价值及功效说起……
1、含丰富生物活性物质 海藻体内含有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B族、维生素E、胡萝卜素、叶酸等成分；还富含钙、镁、铁、锌、铜、锰等矿物质元素和硒、碘、铅、镉等微量元素。另外，海藻中含有的藻多糖、牛磺酸、甘露醇、月桂烯等多种物质具有药用价值。
2、营养功能全面而均衡 根据中国营养学会建议，每天食用100g左右新鲜水果和蔬菜即可满足人体一天的需求（不包括主食）。而100g新鲜螺旋藻的热量只有137千卡，蛋白质含量高达68g之多，比一般蔬菜要高很多，而且氨基酸齐全，不缺乏人体必需氨基酸，可以说是蔬菜中的“蛋白之王”！螺旋藻还含有维生素A、维生素C以及钾、钠、钙、镁等各种矿物质，可以说从含量上看，螺旋藻几乎汇集了蔬菜水果中所有的营养成分，可谓营养之家。 如果平时不想吃蔬菜，可以嚼几粒螺旋藻来代替，既补充了人体所需的各类营养素，又避免了炒菜加油产生的热量超标问题，真是理想食物。
三、增强机体免疫力 实验表明，螺旋藻能够显著增强细胞免疫功能，促进T淋巴细胞增殖并增强自然杀伤细胞的活性；还能增加吞噬细胞的数量，提高血清溶菌酶的含量，从而起到增强机体免疫力，抗感染的作用。 四、调节血脂，防治心脑血管疾病 高脂血症、动脉粥样硬化和冠心病等疾病的发生发展与血液中脂质过氧化损伤有密切关系。而螺旋藻具有抑制胆固醇形成、降低血浆脂蛋白水平、清除自由基、减少心肌损伤、降低心肌梗死发生率等作用，对心血管系统疾病有一定的预防及治疗作用。