鸽子汤副作用吗？
鸽汤，有增强人体免疫功能、调节身体机理、抗衰老及美容等功效。 是民间公认的“滋补圣汤”，能治许多疾病，可称“仙汤”。 常饮此汤，有益健康。下面介绍两种以鸽为主料的汤品：
1.当归红枣炖鸽汤材料：鸽子一只，当归十五克，红枣五枚。做法：将鸽子洗净，去内脏，剁块；当归、红枣洗净，待用。把全部材料放入砂锅内，加清水适量，文火煮三小时，调味食用。功效：本汤具有补血通络、活血祛瘀的功效，适宜于血虚血瘀之人。症见头晕目眩、面部苍白、四肢乏力、心烦易怒、月经量少、经血颜色暗黑有块等。
2.山药枸杞子炖乳鸽原料：乳鸽1只，山药30克，枸杞15克。调料：料酒10克，姜5克，葱5克，盐4克，味精2克。制作过程：将乳鸽宰杀后，用清水冲洗干净，备用。砂锅置火上，加入适量清水，放入乳鸽、山药、枸杞、料酒、姜、葱，烧至熟烂入味时，调入盐、味精即可。