吗卡吃多了有副作用吗?
玛咖,又称为天然荷尔蒙,是一种营养丰富的健康食品。其中含有高单位营养素包括蛋白质、氨基酸(精氨酸、赖氨酸等18种)、矿物质微量元素(钙、镁、铜、铁、锌)、维生素(A、B族维生素、C、D、E)、脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)等。这些成分共同作用,调节人体机能,达到滋补强身的作用。 目前尚未发现玛咖对人体产生什么毒副作用的报道。 但是值得注意的是,虽然目前尚无充足证据显示玛咖会致癌,但世界卫生组织“国际癌症研究机构”已将马咖碱类作为潜在致癌物列入三类有待进一步研究的物质中。 对于玛咖这一可能具有致癌风险的物质,我们应保持理性、客观的态度。 首先,需要明确一点,任何植物都有可能含有有毒有害物质。例如,我们日常生活中十分常见的黄花菜就含有大量的秋水仙碱,如果食用没有经过浸泡的黄花菜就有可能引起中毒;又比如我们熟悉的番薯,也含有有毒的生物碱,如果过量摄入也会有不良影响。
其次,我们需要了解的是,致癌物的出现不仅仅与物质本身有关,还与人的饮食习惯、生活作息等密切相关。以吸烟为例,烟草致癌毋庸置疑,但是很多人都知道吸烟有害健康,却仍然戒不掉。究其原因,是长期吸烟的人已经对烟草中的致癌物产生了耐受性,而体内解毒酶活性也会因为吸烟而降低,导致烟气中的致癌物能够通过新陈代谢转化为体内致癌物。 也就是说,饮食当中稍有不注意,就可能增加患癌风险。同样,如果不加节制的长期服用玛咖,也有可能增加患病风险。
我们在享受玛咖带来好处的同时,也应警惕可能存在的风险。 首先,应该科学合理服用玛咖。对于一般保健人群来说,每日服用1~3颗玛咖籽即可;如果要改善体质或治疗疾病,则应在医生的指导下服用,并配合其他辅助治疗措施。需要注意的是,孕妇禁止服用玛咖,以免影响胎儿发育。
第二,要注意搭配。吃玛咖时,不要吃过于辛辣刺激性食物以及油腻的食物,尽量多吃清淡饮食,这样能有效减轻肠胃负担,避免对消化系统造成刺激。同时,可以适量多喝温开水,加快新陈代谢,促进毒素排泄。
第三,要定期进行体检。无论是否服用玛咖或者其他保健品,都要注意定期体检,做到早发现早治疗。