中药泡酒有副作用吗？
题主的问题，怎么没有说清楚是中药还是中药材呢？ 如果是中药饮片（就是碾碎过的中药）用白酒浸泡，可以称之为“中药浸酒”；如果用低度白酒或者葡萄酒等发酵酒类来浸泡，可以称之为“药材浸酒”“中药材浸酒”等等。 不管是哪种称呼吧，其实说的都是一种东西：用含有淀粉或糖类的植物性原料，用发酵或者蒸馏的方法制造出来的含乙醇的饮料。
现在应该明白为什么题目中问的有歧义了吧？因为答案可以是“无”也可以是“有”。 接下来就分情况讨论下这个问题。 首先说一说，用白酒浸泡中药有没有副作用？ 回答是：有的！用含有淀粉或者糖类的中药，经发酵或者蒸馏后，产生的酒精度到达40%vol以上的饮用品，叫做“酒剂”。而用白酒浸泡中药，其实就是白酒剂的一种特殊形式——液体白酒剂。这种剂型的药物，如果使用不当的话，是有可能引起中毒的。
2013年，国家食药监总局发布了《关于严格监督管理麻醉药品和精神药品的公告》，明确将阿片、可待因、吗啡等20种物质列入麻醉药品品种目录，实行严格控制管理。其中阿片来源于罂粟科植物罂粟Papaver somniferum L.的未成熟蒴果，可从中提取生物碱，加工制成的吗啡具有较强镇痛作用，可用于急性胰腺炎、烧伤和外科手术等引起的剧烈疼痛；可待因又名甲哌酮，为吗啡同系物，镇咳效果确切，多用于干咳。
不过，这些药物在临床上使用的时候都是严格控制剂量的，一般不会出现中毒现象。但并非没有例外，比如，2016年，江苏南通就发生过一起服用中药自制药酒导致5人中毒的案例。 当时，这5人因为身体不舒服，自己到山上采挖中草药，然后在家里自制药酒饮用。结果出现了恶心、呕吐、腹泻、头晕、头痛等症状，被送医院就诊。医生们诊断后发现，他们这是喝了自制的“毒药”导致的。
经过询问了解到，5人中有人曾自行采摘过名为“山茄子”的植物，然后将其泡入自制的药酒之中。据医生介绍，这名患者服用的药酒含有马兜铃酸，这是一种毒性成分。虽然剂量不清楚，但因为马兜铃酸对肾脏损害比较严重，需要尽快处理。 最后，经过及时治疗，这5人病情逐渐好转。 所以啊，不是专业人士，不要自己去采集中草药食用！更不要私自熬制、混合配制各种药酒饮用了！不然吃错了药，可是要后悔终生的。