姜黄粉什么作用？
一、对消化系统的作用 1. 抗胃酸分泌作用 印度医学研究表明，姜黄对胃酸过度的人有治疗作用，对胃溃疡也有防治作用；美国科研团队给小白鼠注射有毒的物质刺激肠胃导致腹泻，发现姜黄的提取物能够显著对抗这种副作用并恢复肠道功能。
2. 利胆、保肝、预防肝炎 姜黄可以保护肝脏，减少饮酒、服药或其他不良习惯造成的肝损伤，甚至能降低化学药物引起的肝衰竭风险。姜黄还能促进胆囊收缩，增加胆汁流量和胆红素的排出，因此可用于治疗胆囊炎及胆结石等病症。
二、对循环系统的作用 1. 抗氧化作用 德国科研人员通过小鼠实验发现在所有心脏代谢抑制剂中，姜黄素对于心血管系统的保护作用是最显著的。它可通过阻止自由基链反应引起细胞的损伤来抑制心脏疾病的发展。还能显著改善老年动物的心脏功能，从而起到防治心力衰竭的作用。
三、其他功效 对痛风性关节炎有一定的缓解作用；还有减肥、抗氧化衰老、抗肿瘤、免疫调节等作用。 《药典》中还记载着，姜黄具有镇痛解热、止血消炎的功效，可用来治疗齿龈炎、结膜炎和溃疡病等。