桂花有哪些作用？
1、桂花气味浓郁，具有提神醒脑的功效，可解郁，对抑郁患者的康复有帮助； 2、桂花的芳香之品特性，可上通天脑，刺激神经系统，有清脑明目功效； 3、《本草纲目》中有记载，“治诸痰”，即化痰止咳作用，适用于痰饮咳喘及痰湿阻肺所引起的胸闷、咳嗽、咯痰等症状； 4、现代药理研究表明，食用桂花可降低胆固醇，有效防治心脑血管疾病；
5、《唐本草》中载：“杀虫，疗疳积。”“治蛔目痛。”《日华子本草》亦云：“治一切虫毒风痹。”故桂花对蛔目的疼痛、蛲病的瘙痒及各种皮肤炎症均有治疗作用； 6、桂花和桂花茶都具有美白肌肤、解除体内毒素、消除口臭、保持口腔湿润、预防口腔溃疡的作用。
注意事项 目前市面上出售的桂花有两种，一种是金桂，一种是银桂。从药用角度来讲两者没有区别，都可以服用。但金桂和银桂的花朵颜色不同，可以根据个人喜好选择。 但需要提醒的是，由于桂花性温，因此患有阴虚内热病症者不宜常吃，以免加重病情。另外，因为桂花含有维生素C，遇到金属离子（特别是钙）易被氧化而破坏，故在食用桂花时，不要与含金属离子的食物一起食用。