8个月宝宝鲫鱼怎么做?
8个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,这个时期的宝宝虽然乳牙已经全部长齐,但咀嚼能力依然比较差,消化腺也不发达,因此不建议直接给宝宝吃较大的食物。 鱼肉质软容易消化,非常适合作为宝宝的辅食之一。不过因为鱼刺较多,如果处理不当很容易让宝宝卡喉咙,所以建议家长最好还是不要自己做,去外面买鱼汤喝。如果想自己弄的话,也可以,记得把鱼骨剔干净,另外可以把鱼肉做成鱼泥,喂给宝宝吃。 下面推荐一道适合8月宝宝的鱼肉食谱——山药蒸鳕鱼。
准备食材:鳕鱼、铁棍山药、葱花。
1. 将鳕鱼清洗干净之后去除鱼骨,然后把鱼肉用勺子压成鱼泥。(鱼刺较多的鱼类都可以这样做,既去刺又方便宝宝咀嚼)
2. 把铁棍山药去皮,然后和鱼泥一起放入碗中,加适量的盐调拌均匀。 如果有补钙的需求,还可以加入一点点钙粉,或是直接补钙制剂,这样更有利于宝宝吸收营养。
3. 蒸锅水烧开后,把拌好的食材放入锅里蒸熟即可出锅。
可以在菜里滴几滴核桃油,不仅可以增香,而且有利于宝宝消化吸收。