怀孕几个月吃坚果好?
孕妈妈可以适当多吃一些坚果,因为坚果里富含膳食纤维、维生素E、叶酸等微量元素,同时含有丰富的不饱和脂肪酸。这些营养素都对孕期保健和胎儿发育有积极的作用。 不过孕期吃坚果也不是多多益善。因为坚果中含有大量油脂,多吃会产生饱腹感,影响其他食物的摄入;同时丰富的油脂也会增加孕期的胃肠道负担。因此建议孕妈妈在食用坚果时需有所控制,每天摄入量不超过50g,即相当于一把核桃或一把腰果的量。 虽然大多数的坚果含油量高,但是不同的坚果所含的营养素却各有侧重。比如说: 核桃中富含亚麻酸,对大脑和神经有很好的滋补效果。另外,研究发现,怀孕期间补充足够的亚麻酸,可减少早产发生的可能性;
杏仁中含有丰富的微量元素钙、镁、锌、铁和维生素B1,孕妇常吃能有效补钙,对心血管也有保护作用。而且杏仁含有的多种氨基酸,还有利于大脑发育;
花生中含有大量的蛋白质以及微量的矿物质,尤其是硒元素的含量较高,而硒是人体必需的微量元素之一,具有抗氧化作用,还能保护细胞膜的结构与功能,孕妇适当吃些花生有利于胎儿的生长发育;
核桃可以补脑,是因为其中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量很高,能够清除血液里的“垃圾”(胆固醇),预防动脉硬化,而且对大脑和神经也有一定的补益作用。核桃中还含有维生素K、维生素E、β-胡萝卜素等营养素,这些都是对眼睛有益的营养素,所以多吃核桃能明目。 而对于患有糖尿病的孕妈妈来说,可以选择吃一些含糖量低的坚果,如各种干果(榛子、栗子、西瓜籽、南瓜籽、花生等),少吃含糖较高的坚果(开心果、松子、葵花籽) 最后需要提醒的是,由于坚果热量比较高,所以建议大家在两餐之间吃,也可以将其打粉,每天冲服一杯。但无论采用哪一种吃法,都应注意适量原则。