六个月的宝宝已经可以添加辅食了，蛋黄作为辅食之一，口感好而且营养丰富，那么六个月的宝宝怎么吃蛋黄呢？ 可以给宝宝蒸蛋黄吃，取出鸡蛋黄，放在碗里，用勺子压成泥状，加入适量温开水调匀，放入微波炉中加热一分钟，晾凉后直接喂食给宝宝吃；也可以把蛋黄打成蛋液，加入少许水搅匀后摊成蛋饼让宝宝吃；还可以把蛋黄打成蛋液后加一点糖调成糊状，用勺子舀起淋在米饭上蒸熟给宝宝吃。除了蒸、煮以外，现在也有专门的婴儿辅食机，可以把新鲜食材直接放进去打成汁或者泥状，方便又省事。
要注意的是，由于蛋清中含有大量的蛋白质，而6个月大的宝宝肠胃功能尚未发育完全，胃酸分泌量少，蛋白酶活性低，很难消化大量优质的蛋白，因此只能吃蛋黄，不能喂蛋清。 还要提醒家长一句，虽然蛋黄中含有丰富的维生素A、D，可以帮助宝宝骨骼和牙齿的发育，但也不能多吃。因为维生素A、D都是脂溶性的维生素，很容易在体内积蓄引起中毒，一般来说，一天一个蛋黄，再适量给宝宝添加含维生素和矿物质丰富的蔬菜、水果类食物，就能满足日常需求了。
祁文兰优质答主六个月宝宝已经开始尝试固体零食，可以为他们的发展提供额外的营养物质。给宝宝添加蛋黄，可以为他们的生长提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。以下是制作蛋黄泥的方法：
1. 准备一个新鲜鸡蛋，最好是有机鸡蛋，确保其中没有含有沙门氏细菌。
2. 将鸡蛋水煮10-12分钟，直到蛋白凝固，蛋黄熟成第二种。这样可以确保虾蛋黄的安全性。
3. 把煮熟的鸡蛋放在冷水下冲洗，这样比较容易剥壳。
4. 敲开鸡蛋，直接把蛋黄剥出来。可以不用管蛋白，因为宝宝需要的是一个无糖的蛋黄食品。
5. 把蛋黄放入一个不锈钢的碗中，用自己的唾液弄湿勺子（最好预先准备），然后搅拌蛋黄，直到有顺滑的质地。一开始可以适当稀一点，逐渐增加稠度。
6. 从开始稀薄的样子开始，让宝宝逐渐适应蛋黄泥。从一天一点点都开始，让宝宝的肠胃逐渐适应。并观察是否有过敏反应。
7. 给宝宝初次尝试蛋黄泥，可以在下午点心时分，选在宝宝轻松愉快，肚子不大饿的时候。先给小量尝试，如果宝宝欣然接受，再继续。如果反应糟糕，就先停止，等下一回再试。
8. 每次尝试蛋黄泥后，过1-2小时，留意宝宝是否有过敏或不适的反应，如皮肤疹子、呕吐、烦燥等。
要注意，从一开始少量尝试，逐渐增加，不要让宝宝一次性过多接受，一般从四五个月大的宝宝可以先从1/4个蛋黄开始，慢慢过度到1个完整的蛋黄，逐步适应后，可以加点果泥菜泥混合着吃，逐步丰富宝宝的营养。
