8个月宝宝吃什么油?
8个月的宝宝食用油,建议以植物油为主! 首先我们需要明确的是,对于人类来说,最好的油脂就是含有不饱和脂肪酸含量比较高的油脂(食物),而不饱和脂肪酸又分必需脂肪酸和不必要脂肪酸,其中,人体内必须需要的脂肪酸,我们称之为“必需脂肪酸”; 而那些非人体所必需的脂肪酸,我们则称之为“不必要脂肪酸”。 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,婴儿期(0~36月)不饱和脂肪酸的适宜比例为:
由此可知,对于刚刚出生不久的宝宝来说,体内合成脂肪的能力是非常有限的,而母乳中又不含胆固醇,人工喂养的宝宝就需要通过饮食来获取营养,而最适合宝宝的油脂就是富含多不饱和酸和单不饱和酸的植物油! 比如核桃油、榛子油、葵花籽油、玉米胚油、橄榄油、亚麻籽油等,这些常见油脂中都含有丰富的多不饱和酸和单不饱和酸,非常适合给宝宝添加到辅食当中。 但需要注意的是,由于婴幼儿消化系统发育还不完全,肝脏解毒功能不完善,对脂肪的耐受能力有限,因此对脂肪的摄入要有一定的控制,不能太多也不能太少,具体应该控制在什么范围,可以参考我国婴幼儿喂养指南的建议——
注:如果给宝宝添加辅食油的阶段,发现宝宝大便出现绿色泡沫便,就说明宝宝摄入的油类可能超标了,此时需要暂时停止给宝宝添加辅食油,并适当减少辅食中脂肪的含量,待便便后恢复正常再循序渐进地恢复进食。