鸡蛋放一个月会坏吗?

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不会,我家都是买很多放着,吃的时候拿出来,一般一个鸡蛋可以放一年左右吧(没数过)。但是我觉得这个跟温度也有关系把 比如夏天的话就不会放的那么久哦~我妈妈以前也给我试过,放在冰箱里一个冬天,结果打开后蛋清都凝固了,说像果冻一样,当时她觉得很奇怪就给了我爸爸看,我爸说是正常的没事啦……=_= 所以啊,不要随便相信百度百科里的那些什么“鸡蛋放久了就会变质”之类的词条,里面很多都是不靠谱的哈o(╯□╰)o 不过现在超市里都会卖那种包装好的鸡蛋咯,有真空的有纸盒装的,价格都比普通的要贵一些,据说是没有放多久的,所以比较新鲜,这样比较好,不用自己操心怎么存放啦!

补充一下,楼上有位说的很对呢,如果蛋壳外面沾满了泥土或者脏兮兮的那种就不太建议吃了哦~因为外面的尘土中可能会存在致病微生物和寄生虫卵,所以,还是建议不要吃啦~~(虽然我没这么做过- -) 对了,还有,千万不要吃来路不明的野鸡蛋哦!!!这种野鸡蛋一般都没有经过严格的消毒,细菌多,容易生病!!!

优质答主

我做过一次试验,放在纸箱里,外面用报纸包起来,然后盖上盖子放到房间的角落,过了将近两个月还是完整的 当时是2018年11月4日放入箱子的,到今年的13号才拿出来吃(中间有几天忘记记下日期了)

但是!!!这个期间我忘了检查过一次!在11月中旬的时候我还拿出来过一次!!!因为那个时候家里有人过来吃饭就拿出来切好了,所以鸡蛋表面有点损伤的划痕和裂痕 但是最后结果还是不错的~打开没有异味或者变味的现象,也没有长毛之类的东西,只是有些蛋清变成了黄色,蛋黄的颜色略淡(其实以前蛋黄颜色是很深的黄棕色呢O(≧▽≦)O 我现在把两个蛋都煮了一锅荷包蛋了呢

我是这么做的,首先打散蛋液,过虑两遍,加入白醋、糖和适量温开水调制成糊状,静置半个小时后上锅蒸成水波蛋,味道棒棒的啊~比超市卖的那些鸡蛋糕要好很多哟~就是这种

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