婴儿吃什么汤好?

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给宝宝喝汤的好处多多,那么你知道什么汤适合宝宝喝吗?

1、南瓜猪骨汤

材料:南瓜500克,猪骨200克,葱10克,姜10克,精盐3克,鸡精、胡椒粉适量。

做法:1、南瓜洗净去皮,放入蒸锅蒸熟,取出用勺子碾成蓉;猪骨洗净后放入沸水中焯去血水,捞出沥干水分。2、炒锅注油烧热,放入葱、姜爆香,加入适量开水,放入南瓜蓉、猪骨煮沸,再改小火煲2小时,加入精盐、鸡精、胡椒粉调味即成。

功效:补中益气。尤其适合体质虚弱的宝宝。

2、鸡腿胡萝卜汤

材料:鸡腿、干豆角、胡萝卜、蘑菇、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉

做法:鸡腿洗净,放入沸水锅中汆一下,然后捞出。干豆角洗净,然后用清水浸泡1小时,将干豆角泡软。胡萝卜去皮,洗净,切成滚刀块;蘑菇洗净。葱切小段;姜切片。将鸡腿、干豆角、胡萝卜块、蘑菇一起放入煲锅中,加入水、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒和胡椒粉,煮40分钟后,即可离火。

功效:鸡腿为高蛋白食物,胡萝卜所含胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,有护眼明目的作用。

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