婴儿多大可以吃泡芙？
6个月之后可以开始尝试，但一次不要吃太多，1-2个就够了，吃的时候注意不要卡住喉咙 第一次给宝宝试吃的泡芙应该选鲜奶或纯牛奶的，如果宝宝能顺利吞咽并且没有不良反应再考虑是否要给宝加量。（PS：有过敏家族史的宝宝，建议慎食含有蛋类等易过敏食材的泡芙） 市面上大多数的泡芙都是点心类，主要原料是面粉、鸡蛋和植物油或者黄油等，虽然味道鲜美，但是营养其实并不丰富，而且一次性吃太多也容易让宝宝肠胃负担加重。
不过，泡芙也有自己的“特长”，即容易被宝宝吸收。这是因为在制作过程中，面团经过多次发酵，可溶性蛋白含量高，容易形成凝胶；而高温烘焙的过程也使得部分营养成分得到了释放。 所以，只要宝宝对泡芙的食物致敏性不高，且消化吸收能力良好，在每次进食数量合适的情况下，倒是不用担心会因此给宝带来什么不良影响。 但值得注意的是，由于蛋黄富含铁质，容易导致宝宝出现肠壁氧化应激反应，进而引起肠道损伤，所以初次添加蛋黄或含蛋黄的辅食时，应注意观察宝宝的反应。 如果宝宝出现过敏、腹泻、呕吐等情况，就应该立即停止喂食，带宝宝及时就医。 在满足生长发育的同时，也要注意控制体重，防止超重或是肥胖，以免增加未来患糖尿病、高血压等疾病的风险。