儿童吃苦瓜好吗?
1、孩子吃苦瓜的好处
(1)增进食欲 孩子食欲不振,不想吃饭,通过给喂食苦瓜的方式能够增进孩子的食欲,让孩子爱上吃饭。这是因为在苦瓜里面含有大量的苦味素以及生物碱,这些物质都能够刺激味觉感受器从而让人产生食欲。 所以父母可以在饭桌上摆上一盘苦瓜,用此方式来刺激孩子的食欲。
(2)清热降火 夏季温度升高,孩子很容易出现上火的情况,这个时候适当的给孩子进食一些苦瓜是有好处的。因为苦瓜属于凉性食材,具有很好的清热降火作用,能够帮助去除体内的热气,让体内热火之气消消去。在炎热的夏季,适当给孩子吃一些苦瓜是很好的。
(3)解毒明目 现代研究证实,苦瓜含有较为丰富的维生素A原,而该物质是可以转化为维生素A的,而补充维生素A对眼睛的良好影响是非常大的。另外,由于现在孩子们都或多或少的有近视的问题,而通过吃苦瓜的方式来缓解眼睛的不适感,比如干涩等情况都是大有帮助的。
(4)增加抵抗力 孩子抵抗力低下,身体经常出现不舒服的情况,可以通过食用苦瓜来改善。这是因为在苦瓜当中含有人体所需要的多种营养成分,尤其是各种微量元素的含量是极为丰富的,而这些元素正是机体所必需的营养成分,比如锌元素、硒元素等。因此说多吃苦瓜对于提高机体的抵抗力是有很大的益处的。
(5)其他功能 除了以上所述,经常吃苦瓜还具有润肤养颜、降脂减肥的作用呢!所以家长朋友们可以趁现在多吃点哦~
2、吃苦瓜需要注意些什么 如果给孩子吃苦瓜,建议清洗干净后,去掉绿芯,把苦瓜切成薄片,用少量食盐拌匀腌制片刻再沥干水分盛盘,这样不仅能保持苦瓜颜色的鲜亮,更能有效地消除苦瓜的寒性。
此外需要注意的是,对于脾虚、气虚的孩子要慎食;而患有糖尿病的儿童则禁止食用苦瓜,以免引起不良症状。