鸽子蛋儿童能吃吗?

秦佩铸秦佩铸最佳答案最佳答案

小时候家里穷,我妈就经常去捡别人的鸟蛋,鸭蛋,鹅蛋给我吃。我印象里吃的最多的就是那鸡蛋,蛋黄特别红而且特别好吃。当然现在想想可能是不好的,有的人说吃了可能得寄生虫,还有的说对儿童大脑有损伤什么的。我现在很担心会不会对我的大脑造成什么影响。

回答:题主好! 首先,要肯定一点,任何动物蛋白都要尽量少吃,甚至不吃,因为胃肠道消化不了,代谢过程会损害肝肾功能,但是一般吃几个蛋不会有太大问题; 第二,禽类(鸡、鸭、鹅等)主要是卵磷脂,对人体有益,但是蛋白质的利用率不高,小孩子脾胃弱,吃了不容易被消化吸收,就会出现腹泻、腹痛等情况; 第三,鸽子蛋和鸡蛋、鸭蛋相比矿物质、微量元素含量更高,脂肪低,适合小儿食用。 不过,话说回来,如果小儿没有偏食习惯,各种食物都正常吃,也没啥营养缺乏表现,建议不要特意吃鸽子蛋,均衡饮食才是最好的。

如果非要吃,建议吃煮熟的鸽子蛋,生吃容易感染沙门氏菌等致病菌,引起腹泻中毒。 希望对你有帮助哦~

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