什么是火麻油的作用？
火麻油的作用是：润燥滑肠、滋养补虚。 火麻油的来源是亚麻科植物火麻的种子经压榨制得的植物油。又称大麻仁油、大麻籽油或麻油等[1]。我国主要分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南等地。目前，国内已有不少省份引入并试种成功，如浙江、广东、湖北等，但产量还不多，市场供应比较少。
《本草纲目》中就有记载，火麻“补中益气……久服可祛病延年”；《中国药典》中指出，火麻油有润燥滑肠的功效，可用于治疗便秘；现代研究更是表明，火麻油含有月桂酸、亚油酸、亚麻酸以及花生四烯酸等多种脂肪酸，具有降低血脂、血压，预防心血管疾病，以及预防肠癌等肠道疾病的作用。 不过需要指出的是，虽然食用火麻油对身体健康有益，但其作用的发挥取决于人体的吸收利用情况。如果摄入过少或者消化过程中受损，则会影响其功效的发挥。由于个人体质不同，对药物或食物的反应有所差异，因此具体用量还要遵医嘱或是按照说明书服用。