陈醋泡姜有什么作用？
1、预防骨质疏松 经常吃生姜对于骨骼健康有非常好的帮助，能够有效的增加骨骼的密度，抑制破坏骨结构的酶，减少骨量的流失，从而起到预防骨质疏松的作用。尤其是中老年人多吃点姜，对骨骼的健康非常有好处。 2、缓解关节炎 关节处经常会有隐痛感吗，遇到阴雨天就更加明显了，这时可以试试吃生姜来缓解症状。因为生姜里面含有姜辣素和二苯乙烯类物质这些成分，具有消炎杀菌的作用，可以消除关节处的炎症反应，同时还能减轻关节疼痛的症状，对于关节炎有着非常好的功效。 3、增强抵抗力 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏季吃姜对我们的健康有很多的好处，这是因为生姜中含有丰富的营养价值，尤其是维生素含量比较高，常吃生姜可以为身体补充营养，提高身体的免疫能力，减少疾病的发生。而且还可以促进血液循环，让血液达到各个器官，起到滋养功能。
4、美容养颜 人到中年，皮肤状态会严重走下坡路，出现长斑、长痘、皱纹增多等问题。其实这时候，可以尝试吃生姜，因为生姜中含有辛辣成分姜辣素，这种成分具有很强的抗氧化的作用，因此可以帮助我们淡化色斑，同时防止黑色素沉积；另外，生姜中还含有大量的微量元素，可以促进新陈代谢，使得肌肤更加细腻光泽。 除了直接食用之外，可以将生姜捣成泥状，然后加入一定的纯蜂蜜搅拌成膏状，涂在脸上，15分钟后清水冲洗，对于美白去痘印也有很好的效果。