活性炭过滤作用是什么？
活性炭是一种多孔性的含碳材料。 由于具有庞大的表面积（可达上千万平方米/克），所以具有很强的吸附能力。 目前被广泛用作空气净化材料、气体和液体的净化剂、消毒剂等。
1.物理吸附 利用颗粒间的相互引力，将杂质离子吸附在其表面上。对于大小为0.385-1.75um的微粒，其表面的电子云被屏蔽，表现出较大的疏水性；而对于大于2.56um的微粒，表面电子云被屏蔽的比例较少，故表现为较弱的亲油性。因此可以通过控制颗粒的大小来调整对油脂的吸收性能。
2.化学吸附是活性炭吸收除醛的另一主要原因：有研究认为，甲醛与活性炭中丰富的矿物质（比如钙、镁、铁、铝等）发生化学反应生成碳酸根或氢氧化物沉淀，从而被吸附在活性炭表面。也有研究发现，活性炭对甲醛的吸附可能首先发生质子化反应，随后再进行苯胺染色，最后形成胺基化合物而吸附在活性炭表面。
还有研究证明，活性炭对非极性、亲油性的物质亲和力更强一些，而对极性、亲水性物质则吸附性能较差，这就解释了为什么活性炭能强力去除厨房中的油烟味以及衣物上的油性染料，却无法有效去除H2S、NH3等气体的原因。 但活性炭对大部分有毒有害物质都没有显著的吸附效果。