请问花生衣有什么作用？
这个我比较有经验，我家每年都要收几十斤的花生皮（花生红衣）。 去年收的时候，我还不知道花生红衣的作用呢！还是我妈告诉我的！她说花生红衣可以补血的…… 当时还笑她，这么古老的东西还有人信啊！哈哈哈！
后来自己买了花生米，亲眼看到老妈把花生红衣晒好装进袋子里，感觉蛮神奇的，就搜了一下这玩意儿到底有什么功效。 原来这小东西含有生育酚，也叫维生素E，有抗氧化、清除自由基、抗衰老、减少皮肤皱纹的作用；此外还有抗动脉粥样硬化、稳定糖尿病患者的血脂和免疫功能，防治癌症、贫血等多种病。 难怪我妈坚持吃这么多年！ 真后悔没早点知道！
不过也有人说花生红衣能补血是谣言，因为花生红衣中的铁含量并不高。 但这说法太笼统，得看具体量。 据测定，100g花生红衣含铁量为2.5mg，而100g菠菜含铁量能达到3.8mg哦~所以说，说花生红衣不能补血，那是只给了你一颗花生米，而不是一捧菠菜~~哈哈~ 说了这么多，希望大家别嫌啰嗦，只想让各位对花生红衣有个大致的了解。 至于怎么吃，最简单方法就是打豆浆时把花生红衣一起放在锅里炖。如果不想吃了，可以直接扔进垃圾桶，可别直接冲进马桶，会堵塞的哦。