丙酮酸脱氢酶在哪作用？
丙酮酸脱氢酶，又称为异柠檬酸裂解酶（ICA），EC 1.2.4.5，是丙酮酸脱氢反应中，唯一一个需要辅酶的复合物Ⅰ（NAD+/NADP+）依赖型氧化还原酶，可催化如下反应： C6H5O7PC-CoA + NAD(P)H C3H6O3CO—CoA + NAD(P)+ + H+ 该反应是在细胞线粒体内膜上进行的，在有氧条件下生成乙酰辅酶A和NADPH；在无氧时形成乳酸和NADH。此反应为三步连续反应。
第一步由丙酮酸经丙酮酸羧化酶的作用形成草酰乙酸； 第二步由丙酮酸变位酶的作用使草酰乙酸变换成异柠檬酸； 第三步由异柠檬酸裂解酶的作用水解释放出乙酰辅酶A和NADPH。 在上述反应过程中，NAD(P)H+H+被氧化成NAD(P)+而传递电子。每消耗一个NAD(P)H分子，细胞质中线粒体内的电子浓度就会下降1e-；每个NAD(P)+被氧化成一个NAD(P)H则需要两个电子。当细胞从外界摄取氧气供应呼吸链需要时，这些离子通过电子传递链逐步递减，最终还原成分子态氢，同时释放出能量，合成ATP。
丙酮酸脱氢酶是由三种亚基组成的复合体，分别是α、β 和γ 三种亚基，其中 α 亚基负责识别底物和结合辅酶； β 亚基调节三分子的 α 亚基形成有活性的酶二聚体； γ 亚基调节β 亚基与辅酶的亲和力及反应的速率。
目前的研究热点在于调控该酶的结构域和调节机理。因为丙酮酸脱氢酶是该代谢途径中必不可少的催化酶，故可间接影响乙酰辅酶 A 的含量，进而影响机体脂肪酸、氨基酸和糖类的代谢。因此该酶活性升高或降低，都会对机体产生不良影响。