姜糖有什么作用?

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生姜为辣味植物,有辛辣芳香之气,内含姜油、姜酚等成分,能够刺激胃黏膜,引起血管扩张和腺体分泌,有温暖、镇静、止痛的作用; 同时能增强消化液的分泌,增进食欲,有利于消化吸收功能,还有健胃止呕的功效。 《中国药典》记载,生姜“归肺、脾、胃经”,“发汗解表,温中止呕,温肺止咳”,可见其具有发散风寒、温中止呕以及解毒之功效。 现代药理研究也表明,生姜对胃肠蠕动有抑制作用,可使胃酸分泌减少,有利于溃疡的愈合;还具有镇吐、抗氧化、免疫调节等作用。

1. 用于脘腹冷痛,呕吐、泄泻 生姜辛散,入胃经,善于温胃散寒,所以用治脾胃虚寒所致的脘腹痛、呕吐、腹泻,单用本品煎服有效,也可配伍高良姜、荜茇同用。生姜汁还可辅助治疗食物中毒,取适量生姜捣烂取汁,温开水冲服,可有效缓解中毒症状。

2. 用于风寒感冒,鼻塞流涕,咳嗽痰多 由于姜片含有挥发油,可发散风寒,故对于外感风寒所致的鼻塞流涕、打喷嚏,以及因风寒所致的咳嗽痰多清稀,均有一定疗效。治疗风寒感冒,宜煎服姜汤,使病邪从表而解;若风寒感冒偏重,则可用生姜数片煎汤漱口,并用姜汁外涂头部,以发散风寒,通利血脉,促进头皮血液循环,有利于伤风感冒早日痊愈。但需要注意的是,凡阴虚内热之人及高血压晚期病人,切勿多食生姜。

3. 用于痈肿疮疖,皮肤湿毒 生姜辛温,归肺经,既能活血祛瘀,又能祛风解毒,所以可用于疮疡初起,红肿热痛者,亦可用于湿疹瘙痒,皮肤湿毒等症。临床具体使用,可取鲜生姜捣烂外敷患处,每日换药2次,亦可煎汤熏洗患部。

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