宝宝几个月可以加酱油?
首先,很同意 @朱雀雀 的观点 ,宝宝在6个月之前应该只摄入富含铁质的食物,而酱油里含有大量的盐,过多的摄入高盐食物不利于宝宝的肾脏发育 。但我想补充的是,对于4—8个月的宝宝来说,除了盐以外,还有很多其他增加咸味的方法——例如,妈妈可以在食谱中适当添加一些海鱼、海带、紫菜等含钠量高的食材;用无钠牛奶制作辅食,如酸奶;也可以直接购买含有盐的婴幼儿调味品,按推荐的量使用就可以了(详见《给宝宝的101个营养锦囊》之“如何为6月龄以内的宝宝调味”)。
其次,很多父母的观点还停留在“孩子小时候不吃盐会没力气”的阶段,认为婴儿吃的辅食里要放点盐才能更有食欲,其实这是一种误区。 小婴儿味觉灵敏,对味道非常敏感,如果一开始就吃过咸的食物,会导致他们觉得食物原本的味道不够好,从而越吃越想吃重口味食物,这样就导致了宝宝以后偏食、挑食、爱吃辛辣食品的坏习惯,后果就是影响生长发育。 那么有没有更好的方法来提高辅食的鲜味呢?有!那就是用植物油代替动物油,用适量柠檬汁、苹果醋或酸奶来为7~9个月的宝宝制作荤菜。这些天然食材不仅提供了丰富的蛋白质和钙,还能提供脂肪酸和维生素,最重要的是,它们含钠量少,是很好的给宝宝开胃的食材。
当然,最好的方法还是不要用额外加盐、糖之类的调味料。在6个月前,完全可以依靠母乳或是配方奶中的天然矿物质来满足宝宝的需要。当宝宝开始吃辅食后,爸妈可以多花心思在搭配食材上,尽可能做到荤素搭配、粗细搭配,以提供宝宝身体所需的各种营养素。