十一个月婴儿能吃油吗?
10个月的宝宝已经可以吃油脂了 ,但是不能多吃哦! 对于刚刚接触食物油的小朋友来说,建议选择味道比较好闻、气味不太冲的油脂,这样可以减少对肠胃的刺激。 首先我们可以给小朋友尝试添加核桃油或葵花籽油等植物油,气味比较淡,也比较好消化。
不过要注意,给小朋友吃的油脂一定要充分加热沸腾,消灭其中的病菌和过敏原;另外也不要给宝宝吃过于刺激性的调料,比如辣椒和大蒜等。 在喂食宝宝的油脂时,可以把它抹在馒头或者拌在粥里让宝贝慢慢适应,也可以直接用于按摩身体促进婴儿神经发育。 但要注意的是:
1、一次不要给宝宝喂得太多,否则有可能引起腹泻。
2、给宝宝吃的油脂最好事先煮熟过滤,去掉杂质。 虽然宝宝开始可以吃油脂了,但妈妈也别高兴得太早,可别让宝贝过犹不及。
因为在10个月左右的宝宝胃肠道的消化酶还不是很充足,如果突然给宝宝喂太多的油脂,消化能力跟不上的话,可能会让宝宝出现消化不良的症状,如拉肚子、排气多、大便稀等等。 如果真是出现这种情况,妈妈也别着急,可以给宝宝适当吃点助消化的药物,如胰酶散、乳酶生、酵母片等,帮助宝宝恢复消化功能。
很多家长都听说过宝宝吃盐、吃糖不能超过多少克,但是对于脂肪和烹调油,却大多没有概念,也从没有在意过孩子每天摄入多少脂肪。特别是最近有一些育儿公众号传播,一岁以下的宝宝不能吃油。这样的说法靠谱吗?
先说答案:一岁内宝宝可以吃油,但是建议限量,最多25克,最好20克,不是网文里说得5克。
先说为什么一岁内可以吃油。
按照母乳的能量配比,碳水化合物,蛋白质和脂肪的供能比是50-55%,15%,25-35%。如果按600大卡的母乳能量来算。脂肪能量就是210大卡,如果按照37克脂肪能提供350千卡的能量来计算,11个月内的宝宝,尤其是6个月前的宝宝摄入脂肪的量在18-30克。
按照辅食的能量配比要求,小于一岁婴幼儿蛋白质脂肪和碳水化合物的比例为15%,35%,50%,按照每天1000大卡的能量供应计算,脂肪能量提供350大卡,脂肪量37g克。
因此按照母乳和辅食的推荐,小宝宝是可以供应这么多的脂肪的,因此也可以说可以吃那么多的油。吃那么多的油是生长发育所需要的。
再说说,为什么要限量。
虽然母乳和辅食能供应18-30克的脂肪,但是这里面绝大多数是食物脂肪形式,鱼肉类和食用油的量都是有限制的,在6个月后逐渐添加,而且要限量。对于烹调用油,建议控制在20-25克,而非5克。
因为小宝宝消化系统发育不完善,消化力还弱,对于用高能量的油一定要限量,逐渐添加,否则容易上火,大便干燥,过量影响体重增长。
再谈一谈怎样限制油。
对于小宝宝,建议还是用热锅凉油的方式做辅食,这样用油量是适中的,少放油炒青菜或者煮汤再加一勺的油进去就是合适的量,如果还再额外在辅食里加油,就容易过量。
对于其他食物的限制,如果是用煎、炸的方式制作鱼肉类,这样的食物不建议宝宝沾着辅食吃,比如煎饺子炸馄饨之类,或者油条火腿肠之类食物。另外特别要注意自制食物里加麻酱,如果经常加麻酱,麻酱的量也不宜太多,否则容易导致烹调油摄入过多。
总之,一岁内宝宝可以用油,但是一定要限量。
对于1-2岁,3-4岁和4-6岁孩子的用油量,2014年膳食指南推荐是15-20克、25-30克和25-30克,但是这个数据只是建议值,我觉得对于活动量大的孩子这个用油量其实是不够用的,我个人建议,1-2岁孩子的油量是20-25克,2-4岁孩子的油供应是25-35克,4-6岁的孩子是25-40克,总之这个年龄段的孩子,只要身体不肥胖,活动量达到6000步以上,建议稍微多用点油,对于快速生长发育期的孩子来说,用多点的油是完全可以的。