几个月的宝宝可以补铁?
缺铁其实是一个很常见的营养问题,尤其发生在6个月-3岁的婴幼儿中。有数据显示[1]:我国2岁以内幼儿缺铁率高达50.7%、贫血率为20.8%; 6个月以内婴儿纯母乳喂养者发生缺铁的风险是混合喂养的4倍,人工喂养的2.3倍。 而母乳中铁的吸收率可达50%左右,是维生素C的6倍以上(补充剂铁的吸收率只有3%)。所以,纯母乳喂养儿只需适量添加维生素D就能保证铁的摄入和吸收。 但当宝宝开始吃辅食后,尤其是1岁左右,如果食谱不均衡,就容易出现铁摄入不足。
食物中含有血红蛋白铁、蛋白铁和微量元素铁。其中,动物内脏含铁量最高,其次是红色肉类、禽肉及蛋类,再次是绿叶蔬菜,而米饭含铁量最低。 所以,要想给宝宝补铁,关键在于均衡饮食。 首先,每日三餐要合理安排主食、菜肉辅食,做到粗细粮搭配、荤素搭配,适当增加富含铁的肉类食品,如蛋黄、瘦肉、血豆腐等。 其次,要注意烹调方法。比如,在烧粥、蒸饭时,可先把米淘净放入开水锅中煮半小时后,再适当添加食盐即可。这样既能避免营养素被破坏,又能让宝贝爱吃。
需要注意的是,虽然乳铁蛋白能增强免疫功能,预防腹泻,但补铁也应适量,过度补铁也会引起不良反应,特别是孕产期妇女,过量补铁可能增加胃肠道不适,出现恶心、呕吐等情况。 如果宝宝有异食癖,爱吃手指、土块、灰尘等,家长一定要注意及时纠正,定期给宝宝的餐具消毒,防止宝宝因不良习惯导致铁摄入过多或过少。