维生素b6作用是什么？
说到B族维生素，大家都不陌生，我们平常吃的米面杂粮、肉类、豆类及各种蔬菜中均含有此类的营养素。然而，尽管我们每天都在食用含有B族维生素的食物，仍会出现维生素B6缺乏的症状。 这是因为食品在加工过程中会损失部分B族维生素，并且我们胃肠的蠕动能力下降，吸收功能也会随之降低。如果得不到及时补充，很容易出现维生素B6缺乏症。 那么，维生素B6有哪些具体的作用呢？
1. 参与脂肪的代谢过程 众所周知，脂肪是人体重要的供能物质之一，而维生素B6能够刺激胰岛素分泌增加，从而有效地调节糖代谢；它还可以促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成，并维持肝脏中的酶活性，从而起到促进脂肪利用的作用。
2. 维护神经系统正常功能 维生素B6对中枢神经系统具有保护作用，它可以抑制大脑细胞的异常放电，从而起到预防癫痫发作的效果。如果体内缺乏维生素B6，还会影响到视网膜神经纤维的生长，严重的话会导致夜盲症的发生。维生素B6对于维护神经系统的正常功能具有重要作用。
3. 改善免疫功能 维生素B6可以通过影响细胞因子或免疫分子的生成进而调控免疫细胞的功能。另外，有研究显示，维生素B6可以阻断过敏反应过程中的炎症反应，因此具有抗过敏的功效。补充维生素B6对于增强机体免疫力具有一定帮助。
4. 美容养颜 维生素B6可以帮助皮肤细胞获得养分，促使皮肤新陈代谢，有利于保持皮肤光滑紧致；而且它能够调节油脂的分泌，有助于控制痤疮的恶化，是美容养颜不可缺少的物质。