婴儿吃芹菜过敏怎么办?

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婴儿吃芹菜过敏反应表现形式较多,可表现为皮肤、消化道和呼吸道过敏,需要及时到医院就医,以免贻误治疗。

芹菜营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、矿物质、有机酸、奎宁酸等营养物质,具有降低血压、消炎等作用。

芹菜的致敏原理可能与其中含有呋喃香豆素类光敏感物质有关,如5-甲氧基补骨脂素等,这些物质会引起皮肤潮红、皮疹,诱发肠痉挛等。婴幼儿免疫系统发育不完善,易发生芹菜过敏,所以婴幼儿不宜多吃芹菜。如果吃了过于新鲜的芹菜,可以喝点冷的淡盐水或者糖水、吃点容易消化的食物,加快肠胃的蠕动,加速代谢,吃一些止泻的药物,都能够有效缓解不良症状。如果腹泻次数过多、比较严重,出现脱水的情况,可以前往医院进行治疗。

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