多大的婴儿可以吃山药？
婴儿6个月后，随着身体发育，仅吃母乳已不能满足其营养需要，必须逐步训练添加辅食。吃熟的山药要从糊状开始添加。方法是：将山药蒸熟捣成糊，放在勺子里，用少许奶冲调，以利婴儿吞咽，然后逐渐加浓，由1/4匙增加到半匙、一匙。待7—8个月时，可以将山药去皮、切片，用叉子背压碎后再蒸，使之呈黏糊状，婴儿可以用牙床研磨而咽下。
如果将山药和大米一起煮烂，稍加搅拌也呈糊状，容易喂婴儿，而且味道香甜，营养丰富。此外，每次喂婴儿的山药不宜过多，训练婴儿用舌和牙床逐渐磨碎，吞咽下。这样既可以锻炼婴儿吃辅食，又可以增加营养。