儿童吃甲鱼好吗？
甲鱼，俗称鳖、圆鱼等，属淡水水生动物，含丰富优质蛋白，素有“美食五味肉”之称，深受消费者喜爱。 不过有些人说小孩最好不要吃，容易消化不良；也有人认为甲鱼营养丰富，可以给宝宝补钙。那么，事实究竟是怎样的呢？ 儿童可以吃甲鱼吗？ 答案是肯定的，儿童是可以吃甲鱼的，但应注意适量原则，不宜一次吃得过多或长时间持续多吃。
因为甲鱼含有较高含量的非酯型维生素D3（骨化醇），若长期大量进食，可能引发高钙血症，加重胃肠道负担，影响患儿食欲和消化功能，出现厌食、恶心呕吐、腹泻等情况，如果情况严重还可能导致孩子窒息。 我们应合理控制宝宝吃甲鱼的频率及数量，一般建议一周吃2-3次，每次1-2块（约为手掌大小）即可。另外，在烹饪方式上，清炖是最合适的，这样能最大程度保留食物中含有丰富的营养，避免过度烹煮导致营养成分丢失。
虽然偶尔食用几次并不会对宝宝造成伤害，但长期过量食用，势必会增加脾胃负担，引起消化不良等问题。爸妈切不可由于疼爱自己的孩子，就无节制地让孩子摄取。 除了关注宝宝的消化健康外，我们还应重视甲鱼本身的营养价值。 甲鱼的营养成分如何？ 甲鱼富含蛋白质，其蛋白质含量高达75%，比一般的鱼类、肉类都高出许多，而且这些蛋白质属于高质量蛋白质，含有人体所有必需氨基酸，易于被人体吸收利用，有增强机体免疫力、修复受损器官组织的作用。
甲鱼富含不饱和脂肪酸、微量元素（铁、锌、硒等），以及多种维生素（维生素A、维生素B族、维生素C），具有抗氧化、防衰老、降低血脂胆固醇、软化血管等作用，是对抗自由基的最佳食品之一。 不饱和脂肪酸 硒元素 维生素E 锌 钙质 小朋友适当进食一些甲鱼，有利于骨骼生长，促进发育，不过要注意不要一次性吃的太多，以免增加肠胃负担。